Austern & Steakfrittes (Katerschmaus)

Zum Ausruhen, Kräfte sammeln und Durchatmen könnt ihr einen Tisch buchen und kommen und gehen wie ihr wollt. Der Tisch ist eurer das ganze liebe lange Open air lang.
Und um Kräfte zu sammeln Kräfte bieten wir Staek Frites und Austern dazu natürlich einen schönen Prickel.
Reservierungen zwischen 14.00 und 20.00 Uhr unter reservation@katerschmaus.de

* ** MENÜ ***

TOMATENESSENZ MIT BASILIKUMINFUSION UND SALICORNE-FRISÉESALAT,
DAZU MÜRITZSAIBLING ODER GELBE ZUCCHINI
*
KARAMELLISIERTE ROMANASALATHERZEN MIT CHICORÉE UND ZIEGENKÄSE
DAZU KÜRBISRAGOUT UND ZITRONENTHYMIAN
*
TAGLIATELLE IN LIMETTENBUTTER MIT MINZ-KAKAO-RICOTTA
UND AUF WUNSCH FLUSSKREBSSCHWÄNZE UND FORELLENKAVIAR
*
TEMPEHTÖRTCHEN MIT HUMUS UND ROTKOHL, DAZU MAI-RÜBCHEN, GESCHWENKTER PORTULAK UND FERMENTIERTE SHIITAKESAUCE

-ODER-

KONFIERTER SELPINER WELS
MIT KARTOFFEL-KAROTTENPÜREE, WASABI-POPCORN, RADIESCHEN
UND JUNGEM SPINAT
*
„CHERRY ON TOP“
SCHOKO-KIRSCHSCHNITTE MIT BASILIKUMCREME UND VANILLEEIS, DAZU LAKRITZPULVER

5 GANG 77€
6 GANG 85€ *

*WENN IHR LUST AUF MEHR HABT NEHMT DOCH NOCH EIN CHAMPANGNERSORBET MIT BEEREN ALS ZWISCHENGANG ODER ZUM ENDE ETWAS KÄSE VOM KÄSEWAGEN DAZU.

Datum

05 Jun 2022

Uhrzeit

18:00 - 23:55

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Ort

Katerschmaus
Kategorie
Tickets

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